الفتة المصرية
-
مطبخ
الطبق الرئيسي في عيد الأضحى….طريقة عمل الفتة بخطوات سريعة
كتبت: نسرين أشرف البلاسي يعد طبق الفتة من الأطباق التقليدية العريقة في المطبخ العربي، وله جذور تاريخية تمتد لعدة قرون، ويعود أصل هذا الطبق إلى الفراعنة حيث كان يحضر من قطع الخبز المجفف المغموس في مرق اللحم. وفي هذه الأيام تعتبر الفتة من الأطباق الرئيسية على مائدة عيد الأضحى، حيث يتم تحضيرها وتقديمها بشكل خاص بعد ذبح الأضاحي.…
أكمل القراءة » -
مطبخ
3 وصفات جديدة للفتة .. في عيد الأضحى
الفتة من الأكلات المهة للعيد فى البيوت المصرية ونقدم لك 3 طرق لعمل فتة العيد 1-طريقة عمل فتة الموزة المقادير موز مسلوقة مرقة السلق 4 ملعقة كبيرة سمنة 4 أكواب أرز مستكة عيش محمص 4 فص ثوم مهروس ربع كوب خل ربع كوب ليمون الصلصة 2 فص ثوم مهروس 3 ملعقة كبيرة صلصة ثوم مفروم كزبرة جافة بقدونس مفروم صلصة…
أكمل القراءة »
