الكبدة الاسكندراني
-
مطبخ
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى
الكبدة الاسكندرانى من الاكلات السريعة والمحببة لافراد العائلة ونقدم لك طريقة عمل الكبدة بطريقة المطاعم .. أولا المقادير: نصف كيلو كبد بقري مقطع مثل الشاورما. ثلاث ثمرات من الفلفل الأخضر والأحمر. ملعقتين صغيرتين من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملح وفلفل أسود. 2 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس. كمون حسب الرغبة. 2 ملاعق كبيرة خل. 2 ملاعق كبيرة ليمون.…
أكمل القراءة » -
مطبخ
على طريقة المطاعم تعرف على طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
تعد الكبدة الاسكندراني من أشهر الأكلات الاسكندرية، وهي أكلة مليئة بالفوائد لجميع أعضاء الجسم، ومن مطبخ كلاسي نعرض لكِ في خطوات سهلة وسريعة كيفية عمل الكبدة الاسكندراني. المقادير: ½ كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة. 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة. 2 ثمرة فلفل ملّون مقطع شرائح. ثمرة طماطم كبيرة منزوعة البذور مقطعة شرائح. 2 قرن فلفل أخضر حار مقطع شرائح.…
أكمل القراءة »
