الكوارع
-
مطبخ
طريقة عمل ورق العنب مع الكوارع
المحشي وتحديدا الورق عنب من الأكلات المميزة لدى الكثيرون ويفضل البعض منهم الكوارع معه ومن مطبخ كلاسى اليك وصفة سريعة.. مكونات ورق العنب بالكوارع.. كوارع مقطعة. كرفس. حبهان ومستكة. ورق لورا. ملح. فلفل أسود. بصلة مقطعة. جزر مقطع. مكونات محشي ورق العنب.. 1/2 كيلو ورق عنب مسلوق. 2 كوب أرز مصري مغسول ومصفى. كوب خضرة مشكلة(بقدونس، شبت، كزبرة خضراء).…
أكمل القراءة » -
ديكور واتيكيت
إتيكيت أكل “حلويات الأضحية” في العزومات
تقدم في عيد الأضحى المبارك، على موائدنا العديد من أطباق “حلويات الأضحية” اللذيذة، مثل الكوارع والممبار والفشة والكرشة والكبدة ولحمة الرأس لذا نقدم لكم خلال السطور التالية إتيكيت أكل الممبار والكوراع والفشة ولحمة الرأس والكبدة فلكل نوع من هذه الأكلات طريقتها الخاصة في التقديم والتناول منعًا للاحراج، وفقًا لما أشارت إليها هالة العزب خبيرة الإتيكيت والعلاقات الإنسانية فيجب أن…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل طاجن الكوارع بخطوات سهلة
كتبت: نسرين أشرف البلاسي تعد الكوارع من أفضل الأطباق التى يمكن تقديمها على طاولة الطعام، لذا سوف نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل طاجن الكوارع بمكونات سريعة على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم. طريقة عمل طاجن الكوارع المكونات كيلو من لحم الكوارع مغسول جيدًا. شرائح بصل. شرائح فلفل. ثوم مفروم. لتر من عصير الطماطم.…
أكمل القراءة »
