الكوسة

  • مطبخ

    طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

    المكونات: كوسة متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة) 2 ملاعق كبيرة من الزبدة 2 ملعقة كبيرة من الدقيق 2 كوب من الحليب 1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور ملح وفلفل أسود حسب الذوق رشة من البقسماط (اختياري) زيت الزيتون للدهن (اختياري) طريقة التحضير: 1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. 2. في مقلاة عميقة، قم بتسخين…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل طاجن الكوسة بالكريمة بمكونات بسيطة 

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي    من المعروف أن الكوسة من أبرز أنواع الخضراوات التي يفضلها الكثيرون نظر لمذاقها الطيب وفوائدها المذهلة ويمكن تقديمها بأكثر من طريقة.   لذا خلال السطور التالية نقدم طريقة عمل طاجن الكوسة بالكريمة حسب ما ذكره موقع primaverakitchen.   المكونات كوسة مقطعة شرائح. زيت زيتون. بصل مفروم. ملح وفلفل أسود مطحون. بهارات خضار. جبنة كريمية موزاريلا…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل الكوسة بالبشاميل بمكونات خفيفة

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي   يعتبر طاجن الكوسة بالبشاميل من الأطعمة المقربة لقلوب الكثير والمفضلة لهم، كما أنها تعد من الأطباق المحببة خاصة على موائد رمضان، بجانب أصناف الطعام الأخرى.   لذا تستعرض كلاسي خلال السطور التالية طريقة عمل الكوسة بالبشاميل بمكونات سهلة وخطوات بسيطة.   طريقة عمل الكوسة بالبشاميل المكونات   كيلو كوسة.   6 ملاعق دقيق.   6…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل الكوسة المحشية باللحمة والبشاميل 

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي    تحتار العديد من السيدات في البحث عن طرق مختلفة لإعداد الوجبات اليومية سواء على الغداء أو الفطار والعشاء.   لذا تستعرض “كلاسي” خلال السطور التالية طريقة عمل قوالب الكوسة المحشية باللحمة وفقًا لما ذكره موقعmamazillafood    المكونات 4 حبات كوسة.  4حبات مشروم. 1 حبة فلفل أحمر أو أخضر. 1بصلة. 2فصوص ثوم. 2 ملعقة كبيرة معجون…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى