الكوسه بالبشاميل

مطبخ

طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل

مقادير صينية الكوسة بالبشاميل : كيلو نصف كوسة أو حسب رغبتك واستيعاب الصينية لديك من كمية مناسبة لها . نصف كيلو لحم مفروم معصج ببصلتين + ملعقتين كبار زيت + ملح + فلفل أسود + حبهان مطحون + بهار حلو . كميه مناسبة من البشاميل تتكون من لتر و نصف لبن + 55 ملعقة  كبيرة دقيق + ملعقتين زبد + بيضة +…