المطبخ السورى
-
مطبخ
طريقة عمل كفتة داود .. من المطبخ السورى
الاكلات السورية أصبحت محببة لنا جميعا ونقدم لك في السطور القادمة طريقة عمل كفتة داود باشا من المطبخ السورى أولا مقادير كفتة داود باشا: نصف كيلو لحم مفروم. ملعقة كبيرة بقسماط ناعم. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة بهارات كفتة. رشة قرفة. ثانيا الصوص: 2 كوب عصير طماطم. نصف كوب ماء مغلي. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة ثوم مفروم. بصلة متوسطة…
أكمل القراءة »