بتر تشيكن

مطبخ

طريقة عمل بتر تشيكن مثل المطاعم

كتبت: هبه الله تامر   يتكون بتر تشيكن من وصفة وصفة دجاج طيبة ومعروفة بطعمها الرائع بالزبدة، ألذ وصفات المطبخ الهندي الشهية بالطريقة الأصلية والمميزة، إليكي الطريقة مثل المطاعم.   المقادير   تتبيلة الدجاج تتكون من ملعقة صغيرة من الزنجبيل، ملعقة صغيرة من كزبرة يابسة، ملعقة صغيرة ثوم بودرة، ملعقة كبيرة الفلفل الاحمر الحار، ملعقة كبيرة بهارات الجرام ماسالا.  …