جلاش بالمكسرات

مطبخ

طريقه عمل أصابع الجلاش بالجبنة والمكسرات

  كتبت: مروة جالي حسن المكونات نصف كيلو جلاش كوب إلاربع سمنه للحشو مكسرات سوداني جوز هند وزبيب ملعقتين سيرب ثقيل او عسل نحل جبنه بيضاء ملح خفيف للسيرب 2كوب ماء 2كوب سكر عصره نصف ليمونه الطريقة: أولاً هنضع مقادير الشربات او السيرب عالنار ولما يغلي نهدي النار عليه ويترك يغلي حوالي نصف ساعه أو تلت لما قوامه يتقل ويبقي…