دجاج
-
مطبخ
طريقة عمل النودلز بالدجاج على الطريقة الصينية
كتبت: هدير طارق تعتبر النودلز نوعاً من أنواع المكرونة، ويعود أصله إلى الصين، ويقدم بكثرة في المطاعم، ومن الوجبات التي يفضلها الناس، ويمكن إعداده بالمنزل بالعديد من الطرق، ويضاف إليه الكثير من الإضافات، مثل الدجاج، واللحم، والخضار، وسنتعرف اليوم على كيفية تحضير نودلز بالدجاج. مقادير النودلز بالدجاج – نصف كيلو مكرونة اسباجتى “نودلز”. – نصف كيلو صدور دجاج. – ثوم…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل صدور الدجاج بصوص البرتقال
كتبت: هدير طارق يعد الدجاج من أكثر الأطعمة متعددة الوصفات التى يمكن تقديمها بأكثر من طريقة ونكهة للتغيير من الروتين المعتاد لتناولها. لذا فلديها عشاق على نطاق كبير، فإذا كنت من عشاق الدجاج، تعرف على طريقة عمل صدور الدجاج بالبرتقال بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير 1 كيلو صدور دجاج. 1 حبة بصل شرائح. 1 حبة برتقال. 2 فص ثوم…
أكمل القراءة » -
مطبخ
وداعًا للغلاء الأسعار…وصفات إقتصادية بدون لحم أو دجاج توفيرًا للميزانية
كتبت:نور سيد في وقتنا الحالي أسعار اللحم والدجاج أصبحت مبالغ فيها، وفي تقريرنا التالي سنقدم إليكم طريقة إعداد وجبات لا تعتمد على اللحم أو الدجاج وبأقل التكاليف. بطاطس بحشوة الخضروات المقادير: كيلو بطاطس كرنب أخضر حجم صغير ½ كوب من الكريمة ½ كوب من جبن موتزريلا أو الشيدر فلفل أحمر حسب الحاجة ½ كوب مشروم الطريقة: سخني الفرن لبضع دقائق قبل…
أكمل القراءة » -
رياضة
طريقة عمل الدجاج بالصويا صوص
كتبت أمنية حفناوي يعتبر الدجاج بالصويا صوص هو أحد الأطباق الصينية، ويتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره بالإضافة إلى نهكته المدخنة والشهية التي تناسب أجواء الشتاء الآن. المكونات: أفخاذ الدجاج-كيلو جرام ونص 2 بصلة حجم كبير مقطع إلى شرائح رفيعة. 4 فصوص ثوم مهروس. 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا. ملعقتان كبيرتان خل أبيض. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. ملعقة ونصف كبيرة…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل كاساديا الدجاج المكسيكية
كتبت سهام صلاح تعتبر كاساديا الدجاج من الأطباق المكسيكية الشهيرة، وسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير كاساديا الدجاج الشهير على الطريقة المكسيكية. المكونات: ١كيلو صدور دجاج بدون عظم وبدون جلد، مقطعة مكعبات صغيرة ٢ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار ١ ملعقة صغيرة كمون مطحون ملح وفلفل أسود مطحون ٤ ملاعق صغيرة زيت زيتون ٢ كوب فلفلة حمراء…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة هندية لعمل دجاج بالأناناس
كتبت: مريم عوض من المفترض أن المطبخ الهندي شهير بالوصفات المختلفة والأكلات الحارة، لذا من مطبخ كلاسي قدمنا لكم وصفة شهية طريقة عمل دجاج بالأناناس إليكم المكونات: كوب حليب جوز الهند ثلاث أرباع كوب مرق دجاج 3 فصوص ثوم (مفروم) 2 ملعقة كبيرة كاري ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة كبيرة زيت كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات أناناس حسب الرغبة معلقتين…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل دجاج كرانشي بطريقة بسيطة
كتبت:سارة هاني تنال صدور الفراخ المقرمشة الكرانشي اعجاب الجميع. والآن أصبح من السهل تجهيزها في البيت ما عليك فقط سوي إتباع الخطوات التالية لعمل أطيب وأشهي دجاج كرانشي. أولآ المقادير : صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع بشكل عريض) – ملح : 2 ملعقة صغيرة – بابريكا : ملعقة صغيرة – بودرة البصل : ملعقة صغيرة – ثوم بودرة :…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل لازانيا السبانخ من المطبخ الإيطالى
يعتبر المطبخ الإيطالى من المطابخ المحببة لجميع الوطن العربى لانه يعتمد على الأكلات الرسيعة والبسيطة ونقدم لك سيدتى طريقة عمل لازانيا بالسبانخ والدجاج وتحمل هذة الوجة قيمة غذائية عالية جدا اليك أولا المكونات …. العجينة : ٣كوب دقيق متعدد الأستخدمات ٣كوب سميد ناعم (سيمولينا) ٦ بيضات صوص البيشاميل: ٣كوب حليب ١كوب مرق دجاج ٣-٤ ملعقة كبيرة زبدة ٣-٤ ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة »
