شوربة العدس
-
مطبخ
طريقة عمل شوربة العدس بالبطاطس والكوسة
كتبت: نسرين أشرف البلاسي من المعروف أن شوربة العدس هى وجبة شهية ومغذية، تعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف، وهو ما يجعلها خيارًا رائعًا لوجبة صحية ومشبعة. كما أنها تعد واحدة من الأطباق الشعبية التى يمكن تناولها فى مختلف الثقافات حول العالم. لذا تستعرض كلاسي خلال السطور التالية طريقة عمل شوربة العدس بالبطاطس والكوسة على طريقة الشيف مى…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة شوربة العدس
فى بداية شهر رمضان الكريم تكثر العزومات وبعد الصيام يفضل الكثيرون البدء بالشوربة وإليك سيدتى طريقة عمل شوربة العدس… أولا المقادير 1/4 كوب عدس أصفر 1 ملعقة كبيرة طعام زبدة 1/2 حبة بصل مقطع إلى ىشرائح 1/2 حبة طماطم،مبشورة 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار (اختياري) 1 حبة مرقة الدجاج مذابة في 2 لتر ماء 1/2 حبة عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود للتتبيلة…
أكمل القراءة »