طاجن العكاوى

مطبخ

طريقة عمل طاجن العكاوى

تعتبر العكاوى من الأكلات الشتوية المحببة لأغلب أفراد الأسرة ونقدم  لك سيدتى من مطبخ كلاسى طريقة سهلة لطاجن العكاوى.   أولا مقادير طاجن العكاوى: عكاوى -بصل-ثوم مستكة- ورق لورا-كرفس كرات-جزر-قرنفل جوزة الطيب-زعتر-بابريكا حبهان-ملح-فلفل أسود بهارات-دقيق-قرفة زيت-ماء-بطاطس ثانيا طريقة عمل طاجن العكاوى – اسلقي العكاوى مع المستكة و الجزر و الكرفس كمنكهات و الماء و غطيها نصف تغطيه حتى تستوى. –…