طاجن الورق العنب

مطبخ

طريقة عمل ورق العنب مع الكوارع

المحشي وتحديدا الورق عنب من الأكلات المميزة لدى الكثيرون  ويفضل البعض منهم الكوارع معه ومن مطبخ كلاسى اليك وصفة سريعة.. مكونات ورق العنب بالكوارع..   كوارع مقطعة. كرفس. حبهان ومستكة. ورق لورا. ملح. فلفل أسود. بصلة مقطعة. جزر مقطع.   مكونات محشي ورق العنب..   1/2 كيلو ورق عنب مسلوق. 2 كوب أرز مصري مغسول ومصفى. كوب خضرة مشكلة(بقدونس، شبت، كزبرة خضراء).…