طريقة تحضيرها
-
مطبخ
طريقة عمل الغريبة الناعمة في المنزل
كتبت : ماري صبري مقادير الغريبة ١-أربع أكواب دقيق ٢-كوبين سمنه ٣-كوب سكر بودره منخول ٤-ملح وفانيليا إختيارى طريقة التحضير : ١-في وعاء ، نضع السمنة ونضيف لها السكر البودرة ونخلطهم مع بعض ٢-بمضرب البيض، نضرب خليط السمن والسكر لمدة 15 دقيقة أو لحد ما قوام الخليط أشبه بقوام الكريم شانتيه. ٣-نضيف الدقيق للخليط، ونقلب المكونات بالراحة،…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل كريب اللحم في المنزل
كتبت : ماري صبري المكونات ١- نص كيلو لحم مفروم. ٢-بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ٣-3 حبات بيض ٤-ملعقة كبيرة مايونيز. ٥-ملعقة صغيرة ملح. ٦-رشة فلفل أسود. مكونات الكريب : ١-كوب حليب. ٢-كوب دقيق. ٣-⅓ كوب ماء دافئ. ٤-3 حبات بيض. ٥-4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة. ٦-¼ ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير خليط الكريب ١-أحضر الخلاط الكهربائي. ٢-امزج البيض والحليب والماء…
أكمل القراءة »