طريقة عمل السجق بالبصل

مطبخ

أحلى من الجاهز….طريقة عمل السجق بالبصل والطماطم

كتبت: نسرين أشرف البلاسي   السجق اللحوم من أشهر الاكلات الشعبية اللذيذة التي تمتلك مذاق خاص بها، حيث أنها لا تقاوم ويحبها الكبار والصغار.   لذلك سوف تعرض كلاسي أفضل طريقة لعمل السجق بالبصل والطماطم. مكونات عمل السجق بالخضروات والطماطم:   كيلو إلا ربع سجق شرقى ويفضل شراؤه من الجزار، ربع كيلو بصل مقطع شرائح، ربع كيلو طماطم مقطعة شرائح.…