كشرى الحلة الواحدة

مطبخ

طريقة عمل كشرى الحله الواحدة

لتحضير كشري الحلة الواحدة، ابدأ بتحمير البصل المقلي، ثم قم بتشويح الشعرية والأرز والعدس والمكرونة في نفس الزيت في قدر كبير. أضف الماء المغلي والملح والكمون، ثم غطِّ القدر حتى ينضج الخليط على نار هادئة. حضّر الصلصة والدقة والشطة بشكل منفصل باستخدام زيت البصل، ثم قدم الكشري مع إضافتها للتزيين. المكونات الأساسية: أرز عدس (منقوع مسبقًا) شعرية مكرونة (مقطعة وإسباجتي)…