لازانيا باللحم

مطبخ

طريقة عمل لازانيا باللحم بدون بشاميل للرجيم

كتبت: هبه الله تامر    تعدّ اللازانيا من وصفات المكرونة الإيطالية المعروفة حول العالم، وتتميز بشرائح المكرونة المسطحة والمطهية بحشوة اللحم المفروم مع صلصة البشاميل.    المقادير   لحم مفروم : كيلو، الزبدة : 2 ملعقة كبيرة، صلصة طماطم : 2 ليتر، الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة، الفلفل الملوّن : 3 حبات، جبن موزاريلا : “200 جرام”، جوزة الطيب…