مجلة كلاسي

  • منوعات

    العظمى بالقاهرة 40 درجة.. درجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي   كشفت الهيئة العامة للأرصاد الجوية ، تفاصيل درجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 13 يونيو.   حيث تتوقع هيئة الأرصاد الجوية ، أن يشهد اليوم الخميس، ذروة الموجة شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء.   بينما يسود طقس شديد الحرارة نهارا على أغلب الأنحاء ، حار على السواحل الشمالية الغربية ، مائل للحرارة ليلا على أغلب الأنحاء…

    أكمل القراءة »
  • ثقافة

    اكتشاف هيكل متاهة يعود تاريخه لـ1700 قبل الميلاد في اليونان

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي    قد اكتشف علماء الآثار هيكلًا ضخمًا على شكل متاهة على قمة تل بابورا في جزيرة كريت باليونان.   حيث يعود تاريخه إلى ما بين 2000 إلى 1700 قبل الميلاد قبل وقت قصير أو بداية العصر المينوي القديم، وفقا لما نشره موقع” heritagedaily”.   والجدير بالذكر أن الحضارة المينوية هي ثقافة العصر البرونزي التى ظهرت فى…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل الكبدة الاسكندراني أفضل من المحلات 

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي    مع اقتراب عيد الأضحى، يزداد الإقبال على أطباق الكبدة الإسكندراني، حيث تعتبر من الوصفات السهلة السريعة التي يمكن تحضيرها في أقل من 30 دقيقة.   لذا خلال  هذا السياق، سوف نقدم طريقة عمل الكبدة الإسكندراني على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم.     طريقة عمل الكبدة الإسكندراني : المكونات: 500 جرام كبدة مقطعة إلى شرائح…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل طاجن البطاطا بالبشاميل

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعتبر طاجن البطاطا بالبشاميل من أنواع الطواجن المقربة والمحببة لدى الجميع والتي يمكن تناولها ساخنة أو مثلجة على حسب الرغبة.   حيث أنها  من أكثر الأكلات التي تساعد على التدفئة والشعور بالشبع، لذا نستعرض خلاا هذا التقرير طريقة عمل طاجن البطاطا بالبشاميل على طريقة الشيف مي صيام.   طريقة عمل طاجن بطاطا بالبشاميل: المكونات:  …

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل الشيش طاووق .. وصفة سهلة ولذيذة 

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي    من المعروف أن الشيش طاووق واحد من أكثر الأكلات الشهية التي يفضلها الكثيرون ويتميز بمذاقه الطيب والشهى.   وبجانب سهولة طريقة تحضيره  فهو من أكثر الأكلات البسيطة في طريقة تحضيرها، وفى السطور التالية نقدم طريقة عمل الشيش طاووق وفقا لما ذكره موقع mediterraneandish   المكونات: صدور دجاج مخلية ومقطعة مكعبات.   كوب زبادي يوناني عادي.…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي    تعد كيك السينابون بالقرفة من الحلويات الشرقية الشهيرة، والتي تمد الجسم بالطاقة ويمكن أن تحصل عليها بأكثر من طعم.   حيث أن كيك السينابون من الحلويات سهلة التحضير والتوفير.   لذا نستعرض  خلال السطور التالية طريقة عمل كيك السينابون بمكونات خفيفة في البيت على طريقة الشيف مي صيام   طريقة عمل كيك السينابون: المكونات :…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل قشطوطة الآيس كريم المسحب في البيت 

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي    من المعروف أن القشطوطة مزيج بين الكيك والكريمة والكرامل، بينما مسحب الآيس كريم فهو نوع من أنواع الآيس كريم الجديدة التي اكتسبت الكثير من الشعبية في الآونة الأخيرة في محلات الحلويات.   وهو عبارة عن آيس كريم لذيذ مغطى بطبقة مقرمشة شهية.   لذا نستعرض خلال هذا التقرير، طريقة عمل قشطوطة مسحب الآيس كريم في…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    عصائر صيفية لا تستغني عنها

      من المعروف أن شرب العصير الطازج، من الفواكه والخضراوات أو الإثنين معاً، طريقة سهلة للحصول على العديد من الفيتامينات والمعادن.     لكن الفوائد الصحية المحتملة على الصحة تختلف بشكل كبير اعتماداً على ما يحتويه العصير بالضبط. وإذا لم تتناولي العصير باعتدال، فقد ينتهي بك الأمر إلى شرب الكثير من السعرات الحرارية والكثير من السكر؛ وبالتالي زيادة الوزن. إليك…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    في عيد الأضحى.. طريقة عمل كوكيز خروف العيد

      يجب عليكي في المنزل أن تحضري أشهى الحلويات لأطفالك في المنزل حتى لا يمل الطفل بما تعود عليه من حلويات خارج المنزل فإليكم طريقة عمل كوكيز خروف عيد الأضحى   مكونات   بيكنج صودا : ملعقة كبيرة  الدقيق الأبيض : كوب وربع (منخول) بودرة الكاكاو : ربع كوب (خام)  الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة) بيضة  رشة ملح  كوب حبيبات الشوكولاتة…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    كلاسي تقدم لكم طريقة عمل السلمون المدخن بالفرن للرجيم

      يقدم لكم مطبخ كلاسي دائما وصفات مهمة ومميزة ووصفة اليوم وصفة طريقة عمل السلمون المدخن بالفرن للرجيم   المكونات 2 شريحة من فيليه السلمون 2 حبة من البصل (مقطع شرائح) ربع كوب (حامض)  عصير الليمون  بهار سمك : ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة رشة ملح  2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون فصان من الثوم  2 ملعقة كبيرة…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى