مطبخ
-
مطبخ
طريقة عمل كفتة البطاطس المقرمشة
كتبت : ماري صبري تعتبر طريقة عمل كفتة البطاطس المقرمشة من أكثر الوصفات الصحية والشهية التي يمكن أن تحضيرها لأطفالك وعائلتك في المنزل، وهي تصلح كطبق بين الوجبات التي تقدمها وفاتح للشهية، او كسناكس بين الوجبات. المكونات: ١-5 حبات بطاطس متوسطة الحجم ٢-ملعقة كبيرة دقيق ٣- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ٤- 2 ملعقة كبيرة كزبرة…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طعمها لذيذ…طريقة عمل صدور الدجاج المشوية في المنزل
كتبت: نسرين أشرف البلاسي يوجد هناك العديد من الطرق المختلفة لإعداد الدجاج بأشكال عديدة ومختلفة وطعمه يختلف عن الآخر، ولكن يفضل الكثيرون صدور الدجاج لأنها خالية من الدهون وخفيفة على المعدة. لذلك تستعرض كلاسي خلال السطور التالية طريقة عمل صدور الدجاج المشوية، بمكونات خفيفة، وذلك وفقًا لما ذكره موقع cafedelites. المكونات 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل بطاطس تورنادو في البيت
كتبت: نسرين أشرف البلاسي تعد وجبة البطاطس من أفضل الأطعمة المفضلة عند عدد كبير من الأشخاص سواء كانت للكبار أو الصغار. وتعتبر أيضًا من الأكلات سهلة التحضير حيث يمكن تحضريها بأكثر من طريقة. طريقة عمل بطاطس تورنادو المكونات: نصف أو كيلو من البطاطس. ملح. فلفل أسود. توابل بطاطس “إختياري”. زيت غزير للتحمير. 3 أعواد خشبية.…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقه عمل ساندوتش الدجاج المدخن
كتبت: هدير طارق من منا لا يحب ساندوتش الدجاج ويذهب للمطاعم لشرائه على الأقل يومين في الأسبوع، ولكن بالرغم من السعر الغالي لهذا الساندوتش، إلا أنه سهل التحضير وإليكم في السطور التالية طريقة عمل ساندوتش الدجاج المدخن. المقادير -المايونيز : كوب – ريحان : نصف كوب (مقطع) – بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) – الزعتر : ملعقة كبيرة (طازج…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل القشطوطة بأسهل وأبسط الخطوات
كتبت: هدير طارق القشطوطة هي إحدى الحلويات الشرقية التي حققت نجاحًا كبيرًا بمجرد ظهورها وبيعها في الأسواق المصرية، وأصبحت ترند يتحدث عنه الكثير من الناس، وهذا ما جعل الكثير من السيدات تتساءل عن طريقة عمل القشطوطة في المنزل وما هي المكونات التي تحتاج إليها حتى يتم تجهيزها بنفس طعم وشكل الجاهزة التي تتواجد في المحلات، لذلك جئنا لكم بطريقة عمل…
أكمل القراءة » -
مطبخ
بخطوات بسيطة تستطيع عمل كوكيز بالشوكولاتة
كتبت : منار عصام المكونات: – 1 كوب زبدة طرية – 1 كوب سكر بني – 1/2 كوب سكر أبيض – 2 بيض – 2 ملعقة صغيرة فانيليا – 2 1/4 كوب دقيق – 1/3 كوب كاكاو بودرة – 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر – 1/4 ملعقة صغيرة ملح – 2 كوب شوكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة الطريقة: …
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل سلطة الأفوكادو بطرق مختلفة وشهية
كتبت: هدير طارق سلطة الأفوكادو هي سلطة تصنع من مجموعة من الخضروات، على رأسها كما هو واضح من إسمها الأفوكادو، وهو خضار زيتي غني بالدهون الصحية للغاية، والذي يدخل في الكثير من الوصفات المتعددة، تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الأفوكادو والطماطم، من الوصفات السهلة والخفيفة والتي يمكنك أن تضيفيها بجانب الكثير من الوجبات، مثل المعكرونة والأرز طريقة عمل…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة سريعة لعمل فطيرة البريكان
كتبت: مريم عوض يبحث الكثيرين من الأشخاص للبحث عن وجبات صحية وبأقل تكلفة، ولذلك تقدم لكم “كلاسي” وصفات طبخ سريعة وكل ما يخص أسرار المطبخ، وإليكم طريقة فطيرة البريكان المكونات كوب ونصف جوز، كوب ونصف سكر، 4 ملاعق كبيرة القرفة، كوب ونصف شراب الذرة، نصف كوب زبدة سايحة، 4 حبات بيض (مخفوق)، 4 ملاعق كبيرة السكر البني، ملعقة صغيرة ونصف…
أكمل القراءة » -
مطبخ
أكلات إيطالية.. طريقة عمل المكرونة بالتونة والجبنة
كتبت: أمنية حفناوي تُعد وجبة المكرونة بالتونة من الوجبات المنتشرة التي تُلقى رواجاً لدى الكثير، خاصة أنها قليلة السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنها وجبة سريعة التحضير وبسيطة المكونات، بجانب أنه خفيف على المعدة، ويمكن تحضيره مع العديد من الإضافات، كالخضار أو الجبن، والعديد من أنواع اللحوم. أولا: المكونات: 600 جرام من المكرونة. ربع كوب زبدة. ربع كوب دقيق. 3…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل سكونز بالجبنة
كتبت: أمنية حفناوي يعتبر سكونز بالجبنة هي أكلة شعبية يعود أصلها إلى أسكتلندا كما أن الخميرة لا تدخل في مكوناتها مما يجعلها سهلة في التحضير وتشبه الكيك. ويمكن تناولها على وجبة الفطور، أو إعتمادها وإعتبارها أحد مكونات التخسيس. المكونات: 5 معلقة كبيرة زبدة (باردة) 2 كوب دقيق 2 معلقة صغيرة باكينج بودر 2 عدد بيضة (طازجة) 1 معلقة…
أكمل القراءة »