مطبخ رمضان
-
مطبخ
طريقة عمل طاجن التونة بالخضروات
نقدم لك سيدتى اليوم وفى آخر أيام الشهر الكريم شهر ضان طريقة جديدة لأكل التونة وذلك بالخضروات وذلك لإعطاء الجسم أفضل مكونات للطاقة والفيتامينات . أولا المكونات: 1/2 علبة تونة قطع 1/2 حبة بصل متوسطة، مفرومة ناعم 1 حبة ثوم، مهروس 1/4 حبة طماطم مهروسة 1/4 حبة فلفل رومي، مقطّعة مكعبات متوسطة 1/2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، مذابة في 1 كوب ماء 1/2 ملعقة…
أكمل القراءة » -
مطبخ
دجاج ناجتس بدقيق اللوز
يعتبر الناجتس من الأكلات المحببة للأطفال والكبار ويفضلوا أكلها داخل المطاعم والكافيهات ولذلك نقدم لك سيدتى طريقة عمل الناجتس بالمنزل بطريقة سريعه وبسيطة .. المكونات: 2 حبة صدور دجاج 1 حبة بيض 1 ملعقة صغيرة ملح ناعم 1 كوب دقيق اللوز 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخن الطريقة : سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي رفًّا سلكيًّا…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل الكشرى
الكشرى من الأكلات المحببة للأسرة ونقدم لك سيدتى طريقة عمل الكشرى والذى سيزين مائدتك فى رمضان…. المكونات: 1/4 كيلو مكرونة 3/4 كوب ماء 1/4 كوب عدس أسود 1/4 كوب كزبرة خضراء، مفرومة ناعم 1/4 حبة حبة بصل أخضر، مفروم خشن 1/8 كوب شبت، مفروم 1/2 حبة عصير ليمون 1/4 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة / ملعقة طعام دبس رمان 1/4 ملعقة صغيرة / ملعقة شاي ملح طريقة التحضير: اسلقي المكرونة…
أكمل القراءة » -
مطبخ
سلطة الفتوش على مائدة رمضان
يعتبر المطبخ اللبنانى من المطابخ المحببة فى الوطن العربى ككل حيث يتمتع بالإكلات الصحية والخفيفة ونقدم لك اليوم طريقة عمل أحد السلطات اللبنانية الخفيفة والغنية بالعناصر المفيدة للجسم وهى الفتوش تابعى هذا المقال…. أولا المكوّنات: حبّة كبيرة من الطماطم. حبة صغيرة من الفلفل الأخضر. حبّة من الخيار. رأس من الخس. خمسة أعوادٍ من البقدونس. خمسة أعوادٍ من البقل. ثلاثة أعوادٍ…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل شوربة البروكلى
الشوربة من أهم العناصر التى يجب توافرها على السفرة خصوصا فى شهر رمضان المبارك ونقدم لك سيدتى طريقة عمل شوربة البروكلى … أولا المقادير: – البروكولي : كيلو ونصف (مقطع زهيرات) – زيت الزيتون : ثلث كوب – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – الكرفس : 4 عود (مفروم) – الجزر : كوب (مقشر ومبشور) – البصل : 1…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل السمبوسة الهندية
تعتبر المأكولات الهندية من أشهر وأحب المأكولات فى الدول العربية وذلك لتميزها بالبهارات الهندية المميزة والمحببة ونقدم لك سيدتى طريقة عمل السمبوسة الهندية بطريقة بسيطة…. أولا المكونات: ثلاث أكواب من الدقيق. ملعقتين من السمن. ملعقة كبيرة من حبة البركة. ملعقة صغيرة من الكمونالصحيح. رشة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ماء للعجن. ثانيا الحشوات : خمس حبات من…
أكمل القراءة »
