ابو العروسه الجزء الثالث
-
مطبخ
طريقة السجق الإسكندراني للشيف شربيني
كتبت: كارين رمسيس المقادير: سجق بلدي طماطم ثوم بصل ملح مكعب مرقة كزبرة خضراء فلفل حامي – حسب الرغبة فلفل رومي طريقة التحضير: -قومي بتقطيع البصل، الفلفل الرومي، والطماطم إلي شرائح – اطحني الثوم جيداً – إحضري مقلأة وقومي بتسخين الزيت ثم ضيفي شرائح البصل، فلفل أسود، ملح، ومكعب المرقة – ضعي السجق للمقلأة وزيديه بالثوم المطحون – أسكبي شرائح…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة الكبدة الإسكندارني للشيف أميرة شنب
كتبت: كارين رمسيس المقادير: كبدة كمون ثوم خل زيت طحينة فلفل حار فلفل رومي ليمون فلفل أسود ملح طريقة التحضير: -إحضري الكبة أو المفرمة و إفرمي الفلفل الرومي و الفلفل الحار ، الثوم ، الخل، الليمون ،الكمون مع إضافة حوالي ٢ ملعقة كبيرة من الطحينة والقليل من الزيت. -تأكدي من أن جميع المكونات قد فرمت جيداً مثل الصوص -إحضري وعاء…
أكمل القراءة » -
رياضة
ليفربول بالتشكيل المتعاد أمام برايتون في البريميرليج
أعلن الألماني يورجن كلوب مدرب ليفربول، عن التشكيل الرئيسي للفريق أمام برايتون، في الجولة التاسعة والعشرين من الدوري الإنجليزي الممتاز. حيث يتواجد فيه التشكيل المتعاد فيه، بتواجد الثلاثي الهجومي الحالي، صلاح ودياز وماني. وإليكم تشكيل الريدز : في حراسة المرمى : أليسون بيكر في خط الدفاع : جون ماتيب – فيرجيل فان دايك – ترينت أليكسندر أرنولد – أندي روبرتسون…
أكمل القراءة »
