البفتيك

مطبخ

في ظل ارتفاع الأسعار..طريقة عمل البفتيك الكداب في البيت

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    تعتبر وجبة البفتيك من الأكلات الغنية باللحوم والتي لا غني عن تناولها لا سيما خلال شهر رمضان.   لذا تستعرض كلاسي خلال السطور التالية طريقة عمل البفتيك الكداب بنصف كيلو من اللحم المفروم، وفقًا لما اشارت إليه الشيف فاتن فريد بمكونات خفيفة.   طريقة عمل البفتيك الكداب المكونات نصف كيلو لحم مفروم.   ربع كوب…