القطايف البيتي

  • مطبخ

    طريقة عمل القطايف

    أيام قليلة تفصلنا عن الشهر الكريم ” رمضان” ومن العادات المتوارثة هى وجود القطايف على المائدة والعزومات ونقدم لك سيدتى طريقة عمل القطايف بطريقة بسيطة ..     أولا المقادير : 2 كوب من الدقيق. نصف كوب من سميد البسبوسة. ملعقة كبيره من الخميرة. ملعقة من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. رشه من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة القطايف في المنزل للشيف سنان بطرس 

    كتبت:كارين رمسيس المكونات: ٢ كوب من الدقيق المتعدد الاستخدامات ١/٢ كوب من السميد ١/٢ كوب من السكر الأبيض ٣ ملاعق شاي من البيكنج باودر ٣ كوب من الماء الفاتر ١ ملعقة شاي من الفانيليا رشة من الملح طريقة التحضير: اسكبي المكونات المذكورة في الكبة أو الخلاط الكهربائي و أخفقيهم جيداً اسكبي الخليط المعد في دورق ضعي على النار طاسة غير…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى