الكوسة باليشاميل

مطبخ

طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

المكونات: كوسة متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة) 2 ملاعق كبيرة من الزبدة 2 ملعقة كبيرة من الدقيق 2 كوب من الحليب 1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور ملح وفلفل أسود حسب الذوق رشة من البقسماط (اختياري) زيت الزيتون للدهن (اختياري) طريقة التحضير: 1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. 2. في مقلاة عميقة، قم بتسخين…