طريقة صينية البذنجان بالدجاج للشيف نجلاء الشرشابي

مطبخ

طريقة صينية الباذنجان بالدجاج للشيف نجلاء الشرشابي

طريقة صينية الباذنجان بالدجاج للشيف نجلاء الشرشابي: كتبت: كارين رمسيس المقادير: أنصاص باذنجان رومي مقلي دجاج شرائح بصلمم مكعبات ثوم- مطحون طماطم- مطحونة فلفل ألوان -مطحون فلفل حامي مطحون( أختياري) بشاميل جاهز جبن ( رومي و موتزاريلا) ملح فلفل أسود بهارات من أختيارك زيت طريقة التحضير: أحضري مقلأة و سخني الزيت ضيفي شرائح الدجاج ،مكعبات البصل، الفلفل الملون، الفلفل الحامي،…