طريقة عمل الدجاج
-
مطبخ
طريقة عمل الدجاج على الفحم
كتبت: هبه الله تامر الدجاج المشوي على الفحم رائحته شهية وزكية ومذاقه رائع لا يُقاوم، وهو من وصفات الدجاج السهلة بحيث يتم تتبيل الدجاج وتركه قبل ليلة كاملة ومن ثم شويه على الفحم ويُقدم مع أصناف من التتبيلات مثل المايونيز أو الكاتشاب والبقدونسية بحسب الرغبة. المقادير الدجاج : كيلو وربع، زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة، الفلفل…
أكمل القراءة »