طريقة عمل السمك

مطبخ

طريقة عمل السمك السنجاري

كتبت:هبه الله تامر   يعتبر السمك السنجاري وصفة لذيذة من وصفات السمك المقدمة بتتبيلة الشطة والثوم، لذلك جربي وصفتنا مع أطباق جانبية من المقبلات المناسبة.    المقادير   4 حبات السمك، 2 حبة طماطم، ملح، ملعقة صغيرة الكمون، ملعقة صغيرة كزبرة يابسة، الشطة، البصل، الفلفل الأخضر، ملعقة صغيرة الزيت النباتي، ملعقة صغيرة الخل، 4 فصوص الثوم   طريقة التحضير   …