طريقة مجبوس الكنعد الإماراتي

مطبخ

طريقة مجبوس الكنعد الإماراتي

    تقدم دولة الإمارات الكثير من الأكلات الشهية وتقدم في شهر رمضان ومنها الأكله المميزة الشهيرة مجبوس الكنعد الإماراتي واليكم طريقة عملها ومقاديرها   المقادير – سمك كنعد : 1 كيلو (مقطع لشرائح) – كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : 4 فصوص (مدقوق) – طماطم : 2 حبة (مقطعة لمكعبات)…