مطبخ كلاسي

  • مطبخ

    مطبخ كلاسي…إليكم طريقة عمل كب كيك الفانيليا  

    كتبت: شروق أحمد يفضل كثير من الناس أكل الكب كيك خاصةً مع الشاي على الإفطار و نقدم لكم طريقة تحضيرها   المقادير  كوب و نصف دقيق نصف كوب سكر نصف كوب حليب نصف كوب السمن أو الزبدة ٢ بيضة بدرجة حرارة الغرفة  ملعقة كبيرة نشا  ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح الطريقة  يوضع البيضة السكر و الحليب…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    من مطبخ كلاسي…طريقة تحضير حمص الشام

    كتبت : شروق أحمد  حمص الشام هو وجبة مشهورة خاصة بفصل الشتاء لأنها تبعث على الدفء، كما أنها مفيدة جداً في البرد، يمكن أن نعتبرها شوربة أو حساء حمص الشام. المكونات 400 جرام حمص مجفف 4 فصوص ثوم كامل 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون أقل أو أكثر حسب الرغبة 1 كوب بيوريه طماطم 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة كمون…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة  سريعة لعمل “ماجيك ميكس”

    كتبت: مريم عوض    بمكونات سهلة وبسيطة قدمنا لكي من مطبخ “كلاسي ” وصفة  “ماجيك ميكس” غنية بالمعادن والفيتامينات ووجبة متكاملة بالعناصر الغذائية،وقليلة التكلفة إليكم المكونات    نصف كيلو دقيق  نصف كوب سمن   نصف كوب قشطة   كوب ونصف لبن رايب    ملعقة كبيرة الخميرة الفورية   ملعقة كبيرة سكر   نصف ملعقة صغيرة ملح صدور فراخ مفرومة طريقة التحضير حمّي الفرن على…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى