مكرونة نجرسكو

مطبخ

طريقة عمل النجرسكو

المكرونة من الأكلات السريعة والمحببة وخصوصا مكرونة النجرسكو واليكم الطريقة.. أولا المقادير كيس مكرونة اسباجيتي أو شرايط فوتوتشيني. كوبان ونصف من الحليب السائل. لتر من الكريمة أو 12 مكعب جبن كيري. نصف كوب من الجبن الموزاريلا. 4 ملاعق كبيرة من الدقيق. زيت للتحمير أو يمكن استبداله بزبدة مذابة. زيتون أسود. مشروم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.…