مطبخ
طريقة عمل طاجن التونة بالخضروات
نقدم لك سيدتى اليوم وفى آخر أيام الشهر الكريم شهر ضان طريقة جديدة لأكل التونة وذلك بالخضروات وذلك لإعطاء الجسم أفضل مكونات للطاقة والفيتامينات .
أولا المكونات:
-
1/2 علبة تونة قطع
-
1/2 حبة بصل متوسطة، مفرومة ناعم
-
1 حبة ثوم، مهروس
-
1/4 حبة طماطم مهروسة
-
1/4 حبة فلفل رومي، مقطّعة مكعبات متوسطة
-
1/2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، مذابة في 1 كوب ماء
-
1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
-
1/2 ملعقة كبيرة سمن نباتيثانيا الطريقة:
في وعاء قلبي البصل والثوم والطماطم والفلفل ، ضعيها في وعاء فخاري، ثم ضعي التونة فوق خليط البصل، أضيفي صلصة الطماطم حتى تغمر المكونات، أضيفي الملح والفلفل والسمن على الوجه، أدخليها الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى تنضج، وقدميها ساخنة.