اتيكيت شرب الشوربة يعتمد على الهدوء وتجنب الأصوات، حيث تُغرف الشوربة بالملعقة من الداخل إلى الخارج (بعيداً عن الجسم)، وتُشرب من جانب الملعقة وليس مقدمتها، مع عدم ملء الملعقة تماماً. يجب الجلوس بظهر مفرود، وتجنب النفخ فيها إذا كانت ساخنة، ووضع الملعقة داخل الطبق عند الاستراحة.
أهم قواعد إتيكيت تناول الشوربة:
استخدام الملعقة: تُمسك الملعقة باليد اليمنى، ويفضل استخدام الملاعق المستديرة الكبيرة الخاصة بالشوربة.
اتجاه المغرفة: غرف الشوربة بحركة من الداخل إلى الخارج (باتجاه الجانب البعيد من الطبق) لتقليل فرص انسكابها.
طريقة الشرب: يتم احتساء الشوربة بهدوء من جانب الملعقة، وليس من مقدمتها، دون إصدار أي أصوات.
تجنب النفخ: لا تقم بالنفخ في الشوربة الساخنة؛ انتظر قليلاً حتى تبرد تلقائياً.
إمالة الطبق: عند اقتراب الشوربة من الانتهاء، يمكن إمالة الطبق قليلاً إلى الخارج (بعيداً عن جسدك) لغرف الباقي.
وضع الملعقة: عند الاستراحة، توضع الملعقة داخل طبق الشوربة نفسه.
الشوربة ذات القطع: إذا احتوت الشوربة على قطع (مثل لسان العصفور أو الخضار)، يتم التقاطها بالملعقة وشرب السائل معها.
الممنوعات: يُمنع تماماً شرب الشوربة مباشرة من حافة الطبق، ويُمنع ترك الملعقة داخل الطبق إذا كان يُقدم في وعاء مسطح.
