كتبت:كارين رمسيس
المقادير:
مكرونة مسلوقة
حليب
سكر أبيض
نشا
بندق
جوز هند
زبيب
فانيليا
طريقة التحضير:
أضربي المكرونة المسلوقة مع الفانيليا، النشا، البيض، والحليب في الخلاط الكهربائي
أسكبي الخليط في وعاء على نار وزيديه بالسكر الأبيض، ودعيه يغلي حتى يتكون عندك قوام ثقيل
ضيفي جوز الهند، البندق، والزبيب للخليط
احضري بايركس وأسكبي في الخليط
ادخليه الفرن ليتحمر الوجه على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة أو أكثر
زينيه بنفس المكسرات أو غيرها وبالهنا والشفا
