مطبخ

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    نستعرض لكم من خلال هذا  التقرير التالى طريقة عمل ورقة اللحمة في المنزل، على طريقة الشيف مي صيام.   كما يمكنك تقديمها مع الأرز والسلطة أو ورق العنب على حسب الرغبة في تقديم الأطباق الغذائية المتاحة.    طريقة عمل ورقة اللحمة: المكونات: شرائح لحم من الفخذ على حسب الرغبة.   شرائح من فلفل الألوان على…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    تعد البقلاوة من أشهرالحلويات الشرقية المعروفة بنكهتها الحلوة والغنية وملمسها وطعمها المميز الذي يحتوي على عسل ومكسرات.   كما أنها تعتبر من الحلويات المحببة خلال شهر رمضان، لذا تستعرض مجلة كلاسي خلال السطورالتالية طريقة عمل البقلاوة بالفستق.   طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات : المكونات:   رقائق من العجين” الجلاش”.   كوب من المكسرات المتنوعة.  …

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    تعتبر الخوخ من الفاكهة الأكثر انتشارًا خلال فصل الصيف، كما يمكن تناولها بأكثر من طريقة ويدخل في أكثر من أكلة،.   وتستعرض كلاسي خلال السطور التالية طريقة عمل كيك الخوخ مع مي صيام بمكونات جميعها في مطبخك.   طريقة عمل كيك الخوخ: المكونات:   2 كوب دقيق.   2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.   4…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي     البطاطس البورية من أخف الأكلات التي يمكن تقديمها على الإفطار أو الغداء ويمكن تحضيرها بمكونات خفيفة لا تستغرق وقت طويل.   لذا نستعرض من خلال السطور التالية طريقة عمل البطاطس البورية بالسمن البلدي والصوص الأبيض وفقًا لما جاء في موقع” primaverakitchen” .   طريقة عمل البطاطس البورية المكونات: 6 حبات من البطاطس متوسطة الحجم.  …

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    طبق السجق بالبطاطس واحد من ضمن الأطباق التقليدية والتي يجمع بين النكهات اللذيذة المختلفة، كما أنه يصبح خيارًا مثاليًا لتناول الغداء أو العشاء.   لذا تواصل سوف نعرض لكم طريقة عمل طبق السجق بالبطاطس بمكونات سهلة سريعة التحضير.   طريقة عمل السجق بالبطاطس: المكونات :   كيلو سجق شرقي.   كيلو بطاطس مقطع مكعبات صغيرة.…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعتبر طبق المكرونة بالوايت صوص واحد من الأكلات سهلة التحضير التي يمكن تحضيرها في أقل من 20 دقيقة.   كما أنه يعد من الأطباق الغنية بالعديد من المغذيات والمفيدة للنظام الغذائي.   لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص على طريقة الشيف مي صيام   طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص المكونات  …

كتبت: نسرين أشرف البلاسي     أصبح تحضير الخضار السوتيه في المنزل بأكثر من طريقة أمرًا سهلاً، لذا تستعرض مجلة كلاسي من خلال السطور التالية طريقة عمل الخضار السوتيه بالقرفة واللوز في البيت بأقل تكاليف ممكنه.   وذلك وفقًا لما اشارت إليها مي صيام كي يكون مقرب من القلوب ويصبح من الوجبات المفضلة لأسرتك.   طريقة عمل الخضار السوتيه بنكهات مختلفة:…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    تعتبر كفتة البطاطس من الأكلات الإقتصادية اللذيذة، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية الهامة والتي يمكن تحضيرها بسهولة في مطبخك بمقادير بسيطة.   كما أنها مناسبة كوجبة غداء أو عشاء لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كفتة البطاطس وفقًا لما جاء فى موقع primaverakitchen.   طريقة عمل كفتة البطاطس: المكونات:   4 حبات بطاطس متوسطة…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    الجمبرى واحد من أكثر الأكلات التي يحبها العديد، كما أنه يقدم بطرق مختلفة سواء كان جمبرى مشوى أو مقلى أو مع المكرونة والأرز.   لذا سوف نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الجمبري بالزبدة والثوم وفقًا لما ذكره موقع primaverakitchen.   المكونات:   2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .  كيلو جمبري مقشر ونظيف. ملح. فلفل…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعتبر سمك السلمون واحد من أكثر أنواع الأسماك التي يفضلها الكثيرون، وذلك نظرًا لمذاقه المميز وفوائده المذهله، كما يمكن تقديمه بأكثر من طريقة.   لذا خلال  السطور التالية نقدم طريقة بسيطة وسهلة لسمك السلمون بالزبدة والثوم وفقًا لما ذكره موقع primaverakitchen.   المكونات:   كيلو فيليه سلمون. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 2 فص ثوم…