طريقة البفتيك الكداب

مطبخ

طريقة البفتيك الكداب

–        ½ كيلو لحمة مفرومة –        بصلة كبيرة مبشورة ناعم –        2 ملعقة كبيرة دقيق –        ½ كوب بقسماط ناعم –        2 بيضة –        ملعقة صغيرة ملح –        ملعقة صغيرة بابريكا –        ملعقة صغيرة فلفل أسود –        ملعقة صغيرة ممسوحة قرفة –        ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون –        ملعقة صغيرة بهارات مشكلة –        3 بيضات مخفوقة –        رشة ملح وفلفل –       …