مطبخ

لكل فصل من فصول السنة الأطعمة والفواكة التي يتميز بها، ومن أكثر الفواكة التي يفضلها الجميع أثناء فصل الشتاء هو البرتقال، وأصبح البرتقال من الفواكة الأكثر انتشارا وشهرة في عالم المطبخ ، حيث أنه يستخدم بالكثير من الأطعمة وخاصة الفراخ، لذا إليكم أسهل طريقة لإعداد الفراخ بالبرتقال، والنودلز بالخضار. مقادير الدجاج بالبرتقال:- ٧٥٠ جرام صدور دجاج مكعبات مقادير العجين:- نصف…

تعتبر البيكاتا من الأطباق المحببة لدى الكثير من أفراد العائلة ولكن سعرها فى المطاعم أصبخ غالى بشكل مبالغ فيه لذلك سيدتى قدمنا لك طريقة عمل البيكاتا فى المنزل بطريقة بسيطة وسريعة … أولا المقادير : 1 كوب دقيق 1/2 كيلو شرائح لحمة كندوز 1 كوب مشروم طازج 3 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 1 كوب مرقة لحمة 2 فص ثوم مفروم…

لكل عشاق السلطات والاكل الصحى نقدم لكم طريقة عمل السلطة اليونانى بطريقة بسيطة وسريعة بالمنزل… أولا المكوّنات : نصف حزمة من الخس المفروم ناعماً. أربع حبّات من الخيار، مقطع إلى دوائر. حبّتان من الطماطم، مقطّعتان إلى دوائر. كوب من الفلفل الرومي الأحمر المقطّع بشكل طولي. بصلة مقطّعة بشكل طولي. كوب من جبنة الفيتا المقطّعة إلى قطع متوسطة. أربع ملاعق صغيرة…

دائما ما نبحث عن أسهل طرق الأطعمة والمشروبات بشكل يومي وخصوصا الأمهات التي تحضر أكل بشكل يومي لأولادها، والشباب المغتربين يبحثون عن أسهل طرق لعمل الأطعمة في المنزل عوضا عن شراءها من الخارج لذلك إليكم اسهل طريقة لعمل فتة الشاورما الفراخ والثومية. -لعمل سيخ شاورما الدجاج:- 3/4 كيلو صدور دجاج صحيحة (شرائح بانيه) كوب بقدونس مفروم ٢ بصل أحمر جوليان…

كل ما يشغل ست البيت هو طرق لعمل الأكلات وأفكار جديدة لتغيير الروتين اليومي بطريق سهلة وبسيطة اليكي ألذ أنواع الأطعمة التي يفضلها الأطفال والشباب والكبار وهي الشاورما بانواعها لذا إليكي أسهل طريقة لعمل فتة الشاورما اللحمة. مكونات فتة الشاورما اللحمة:- 3/4 كيلو شرائح بفتيك جوليان قطعة لياه كوب بقدونس مفروم ٢ بصل أحمر جوليان ٣ طماطم مكعبات منزوعة البذور…

البروتين ركن رئيسي في كل وجباتنا اليومية وخصوصا اللحوم والمشروم وخصوصا في مصر والوطن العربي ودائما ما نتجه لأرقي المطاعم لتناول اللحوم والمشروم لذلك إليكم أسهل طريقة لتحضير ألذ لحم “ستيك” مع البطاطس البيوريه بخطوات بسيطة لذلك اتبعي الطريقة والمقادير وسوف تحضرين أفضل “ستيك” بالمنزل. مكونات الستيك بالمشروم:- 3 شريحة ستيك ريب آي طبق مشروم فريش شرائح رأس ثوم صحيحة…

تتميز البان كيك بمذاقه الخفيف وبأنه غني بالعديد من العناصر الهامة للجسم كالبروتينات والكربوهيدرات، كما أنه يمد الجسم بطاقة كبيرة تلزمه لعمل نشاطاته اليومية المختلفة. كما يعتبر البان كيك هو وجبة أمريكية الأصل، يتم تناولها عادة على الفطور، أو كوجبة سريعة ما بين الوجبات الرئيسية. كما أن مكوناته الأساسية هي مقادير صحية للغاية، كالحليب والدقيق والبيض، ويمكن تحضيره مع الفواكة.…