مطبخ

كتبت: نسرين أشرف البلاسي   من المعروف أن فطائر فطائر الموز تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية.   كما أنها تعد وجبة خفيفة مفضلة لدى الكثيرين، لأنها سهلة التحضير ولذيذة.   كما أن إضافة المكسرات والقرفة وجوز الهند تضيف إلى فوائدها المضادة للالتهابات، وذلك وفقًا لـ News18.    مكونات فطائر الموز الصحية    كوب دقيق اللوز.   ربع ملعقة صغيرة…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي  تعد سلطة تبولة العدس من الأطباق الغنية بالنكهات المختلفة والمغذية،  كما أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة وغير مكلفة.   تابع  السطور التالية سوف  نقدم من خلالها طريقة عمل سلطة تبولة العدس، وذلك وفقًا لما ذكره موقع silkroadrecipes. مكونات سلطة تبولة العدس  كوب عدس بني.  1/2 كوب ماء. طماطم. بصل أخضر مقطع. حزمة بقدونس. 1/4 كوب أوراق…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي   يعتبر دجاج الترياكي واحدًا من أشهر الأطباق اليابانية التي اكتسبت شهرة عالمية بفضل مزيجها الرائع من النكهات الحلوة والمالحة.   حيث يتميز هذا الطبق بنكهته الغنية والشهية، وهو محبوب في العديد من البلدان حول العالم   وسوف نتعرف خلال هذا التقرير على طريقة تحضير دجاج الترياكي، وفقًا لموقع “BoldSky” الهندي:    طريقة تحضير دجاج الترياكي…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعد الآيس كريم من منعشات الصيف ولكن عدد كبير يفضل تناوله في فصل الشتاء للإحساس بالمتعة الحقيقة.   لذا تستعرض “كلاسي” خلال السطور التالية طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة في البيت بمكونات سهلة التحضير في وقت قليل على طريقة الشيف مي صيام.   طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة   المكونات كوب كريمة مخفوقة أو كريم…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    تعد حلوى “رموش الست” من الحلوى المفضلة بشكل كبير بين أفراد العائلة، لطعمها اللذيذ بالإضافة إلى سهولة تحضيرها.   حيث أنها تحتاج لمكونات متوفرة في المنزل، ولهذا نستعرض فى التقرير، طريقة عمل رموش الست على طريقة الشيف مي صيام، بخطوات سهلة.    طريقة عمل رموش الست   المكونات :   ربع كوب زبدة. كوب وربع…

كتبت:ياسمين زكي   يعتبر تحضير الخضار السوتيه في المنزل بأكثر من طريقة أمرًا سهلاً، طريقة عمل الخضار السوتيه بالقرفة واللوز في البيت بأقل تكاليف ممكنه وفقًا لما اشارت إليها مي صيام كي يكون مقرب من القلوب ويصبح من الوجبات المفضلة لأسرتك.       طريقة عمل الخضار السوتيه بنكهات مختلفة: المكونات 2 حبة كوسة 2 حبة جزر نصف كوب لوز مفروم بروكلي ملعقة صغيرة…

كثير من يعشق اللحوم بطرقها المختلفة ونقدم لك سيدتى من مطبخ كلاسى طريقة جديدة لعمل اللحم بالصويا   أولا المقادير: 6 فصوص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة صويا صوص 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون كيلو لحم شرائح 2 ملعقة كبيرة كاتشب 1/2 كوب خل بلسمي 2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بودرة بصل ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة دبس…

المطبخ اللبناني من المطابخ المحببة في الوطن العربى ومن مطبخ كلاسى نقدم لك أحدي وصفاته .. أولا مكونات : بصلة مقطعة قطع صغيرة 2 كوب حمص منقوع مدة 12 ساعة 1/2 كوب أرز زيت نباتي ملح ملعقة كبيرة صلصة طماطم مرقة دجاج   ثانيا الطريقة: اسلقي الحمص المنقوع لمدة حوالي نصف ساعة ثم صفيه جيدًا من الماء ، وفي حلة شوحى البصل…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي   يعد طاجن ورق العنب بدبس الرمان والكوارع من الأطباق الأكثر انتشارًا في فصل الشتاء، حيث أنه من الأطعمة التي تساعد على التدفئة ومد الجسم بالطاقة.   لذا تستعرض كلاسي مع الشيف مي صيام طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارع ودبس الرمان بطريقة سهلة التحضير وطعم شهي.   طريقة عمل طاجن ورق العنب بدبس الرمان  المكونات:…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي   الجنجر كوكيز يعد نوع من الحلويات المفضلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات سهلة.   ويمكنك تناولها مع القهوة والشاي أو أي مشروبات مفضلة لديك، كما أنه يقدم في أعياد الميلاد.    لذلك تقدم  كلاسي من الشيف مي صيام أفضل طريقة عمل سهلة للجنجر الكوكيز.    طريقة عمل الجنجر كوكيز :   المكونات بيضة. نصف…