مطبخ

المكونات: كوسة متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة) 2 ملاعق كبيرة من الزبدة 2 ملعقة كبيرة من الدقيق 2 كوب من الحليب 1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور ملح وفلفل أسود حسب الذوق رشة من البقسماط (اختياري) زيت الزيتون للدهن (اختياري) طريقة التحضير: 1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. 2. في مقلاة عميقة، قم بتسخين…

ومن أكثر وجبات دايت التخسيس هي المكرونة البشاميل قليلة السعرات الحرارية:.   المكونات: لحمة مفرومة نسبة الدهون بها قليلة، ٤ معالق دقيق شوفان، ٣ كوب لبن خالي الدسم، ملعقة زبدة، تسلق المكرونة بملح، مكرونة بدقيق الشوفان.   طريقة التحضير:. لعمل البشاميل يخفق اللبن مع الدقيق بوعاء جانبي إلى أن يتجانسوا، وتنقل المكونات على النار مع التقليب المستمر، وتوضع عليهم ملح…

طريقة عمل عجة مشبعة دايت المكونات: بصلة، 3 بيضات، 2 بياض بيض، كوب شوفان خشن، 2 كوب فلفل ألوان قطع صغيرة، 4 معالق بذر كتان مطحون، كوب جبنة فيتا قليلة الدسم، نصف كوب جبنة مبشورة قليلة الدسم، بقدونس مبشور، نصف كوباية لبن خالي الدسم. طريقة التحضير: نقوم بضرب البيض مع نصف كوب اللبن بجانب كوب الشوفان الخشن ونضيف البقدونس وبذر…

طريقة عمل زبادي بالشوفان دايت الدايت مش حرمان أكلات الدايت هى أكلات صحيه للحصول علي جسم وصحع أفضل المكونات: 1 كوب من الزبادي خالي الدسم، نصف كوب من الشوفان، رشة سكر، القليل من الفواكة (فراولة – موز – تفاح) طريقة التحضير: نضع كوب الزبادي الخالي من الدسم مع نصف الكوب الشوفان في إناء علي النار ونتركه يطهو سويا بالتحريك الدائم…

تعتبر الشكشوكة إحدى الوصفات الغنية بالعناصر الغذائية والتي تكون مفيدة للأشخاص النباتيين لاحتوائها على البروتينات والخضروات.        أولا مكونات الشكشوكة بدون بيض ملعقة واحدة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من البصل الأبيض المقطع. نصف فلفل أحمر مقطع. ثلاث فصوص ثوم مهروسة. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ثلاث ملاعق صغيرة من سكر جوز الهند. ملعقتان صغيرتان من…

الباذنجان  من الأكلات التى تحتوى على معادن ومفيدة وفيما يلى طريقة محببة لعمل الباذنجان مقادير باذنجان بالبشاميل المقادير : 5 حبة متوسطة باذنجان اللحم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة كبيرة بصل مفروم 3 فص ثوم مهروس 250 جرام لحم مفروم 1 كوب عصير طماطم 1 حبة كبيرة طماطم مفروم 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل…

طريقة عمل الزلابية من مطبخ كلاسي بطريقة سهلة وبسيطة.. مقادير الزلابية بصوص الشوكولاتة أولاً العجين 2 كوب طحين أبيض فاخر 2 ونصف كوب ماء ملعقة كبيرة سكر أبيض ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ربع ملعقة صغيرة ملح زيت للقلى مقادير صوص الشوكولاتة 200 ملل كريمة 350 جرام شوكولاتة نصف كوب حليب طريقة عمل الزلابية بصوص الشوكولاتة أولاً صوص الشوكولاتة نقوم…

أولا المكونات: كيلو من صدور الرومي ملح فلفل اسود ورق لورا 2 فص حبهان 4 فصوص ثوم بصلة نشارة خشب للتدخين ثانياطريقة  تحضير: يتبل الرومي بملح وفلفل اسود ثم يلف رول في ورق فويل، ومن الأفضل وضع ورق زبدة أولاً ثم الفويل ثم يوضع في اناء على نار به ماء مغلي جيدا وبه بصلة  والثوم وملح وفلفل اسود وحبهان  ويترك من ساعة…

طريقة عمل كبسة الدجاج المكونات: دجاجه مقطعه 8 قطع كيلو أرز بسمتي بصل مقطع ثوم مفروم ثمرة طماطم مقطعه مكعبات قرن فلفل حامي (اختياري) ملعقة كبيرة صلصة بهارات كبسة فلفل اسود ملح 2ملعقة زيت زبيب ومكسرات للتقديم طريقة التحضير كبسة الدجاج: يشوح البصل في الزيت وبعد أن يذبل يضاف الثوم ثم تضاف قطع الدجاج حتى تأخذ صدمة من كل الجوانب…

مكونات فاهيتا الفراخ قطعى صدور دجاج بدون جلد أو عظم ملح ملعقتين كبيريتين زيت نباتى بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح طولية 3 حبات فلفل من مختلف الألوان مقطعة إلى شرائح طولية مكونات تتبيلة فاهيتا الفراخ 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون فص ثوم مفروم نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون نصف ملعقة صغيرة…