من مطبخ كلاسى تعرفى على طريقة عمل الكفتة المشوية فى الفرن أولا المقادير نصف كيلو لحم مفروم نصف كوب من البقسماط العادي ربع كوب من البصل 3 فصوص ثوم مفروم ربع كوب من البقدونس المفروم 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بهارات مطحونة 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعقة…
أكمل القراءة »مطبخ
الكريب من الأكلات المفضلة للاطفال والكبار ولذلك نقدم لك طريقة عمل الكريب بطريقة بسيطة وسهلة أولا المقادير: ٢ كوب دقيق ٢ بيضة ٣ كوب لبن ٢ ملعقة كبيرة زيت لحم مفروم معصج ومضاف إليه فلفل رومي جبنة مشكلة (رومي، موتزريلا) زيتون رشة ملح رشة فلفل أسود ثانيا طريقة التحضير: ١- يضرب كلاً من اللبن والبيض والزيت والملح والفانيليا معاً في…
أكمل القراءة »