مطبخ

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعتبر طبق ستيك بالخضار من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثير،  يمكن أن نقدم طريقة عمل ستيك بالخضار على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم.   لذا يمكن أن يقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء على حسب الرغبة ، وبعض المشروبات الطبيعية   طريقة عمل ستيك اللحم بالخضار: المكونات: شرائح ستيك لحم على حسب الرغبة.   بطاطس…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    من المعروف أن الكوسة من أبرز أنواع الخضراوات التي يفضلها الكثيرون نظر لمذاقها الطيب وفوائدها المذهلة ويمكن تقديمها بأكثر من طريقة.   لذا خلال السطور التالية نقدم طريقة عمل طاجن الكوسة بالكريمة حسب ما ذكره موقع primaverakitchen.   المكونات كوسة مقطعة شرائح. زيت زيتون. بصل مفروم. ملح وفلفل أسود مطحون. بهارات خضار. جبنة كريمية موزاريلا…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعتبر الدجاج بصوص الترياكي من الأطباق الشهية التي نالت شهرة واسعة حول العالم، لمذاقها اللذيذ.   بالإضافة إلى أن صوص الترياكي مع والزنجبيل والليمون من المكونات التي تعطي مذاقا جيد للطعام. لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل أفخاذ الدجاج بصوص الترياكي والزنجبيل وفقًا لما جاء في موقع foodandwine طريقة عمل أفخاذ الدجاج بصوص الترياكي…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    تعتبر صلصة الباربكيو وشرائح اللحم يشكلا ثنائي مثالي، حيث تعتبر شريحة لحم الباربكيو وجبة لذيذة للغاية ويمكن تقديمها مع العديد من الأطباق الجانبية مثل البطاطس المشوية أو المكرونة بالصلصة الحمراء.   لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة شواء اللحم بصوص الباربكيو وفقًا لما جاء في موقع Allrecipes.   طريقة شواء اللحم بالباربيكيو: المكونات: شرائح اللحم…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    عندما تتعلق الوصفه بالدجاج، لا يوجد شيء ألذ من قطعة الدجاج المقلي اللذيذة والمقرمشة ويمكن تحضير قطع دجاج بطعم لذيذ وبخطوات سهلة.   لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الدجاج الكرسبي بطريقة صحية:   طريقة عمل الدجاج الكرسبي: المكونات:   كيلو جرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.   كوب من الحليب.…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي   من المعروف أن البيتزا من الأكلات والوصفات السريعة التي يمكن تحضيرها، ويمكن تناولها بأكثر من حشو على حسب الرغبة.   لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل البيتزا بمكونات في مطبخك، على طريقة الشيف مي صيام.   طريقة عمل البيتزا: المكونات: 4 كوب دقيق.   ربع كوب زيت.   ربع معلقة صغيرة من السكر.   ربع…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعد كحك العيد من أساسيات الاحتفال واستقبال عيد الفطر المبارك، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كحك العيد الدايب  بمكونات متوفرة في منزلك على طريقة الشيف مي صيام.   طريقة عمل كحك العيد الدايب : المكونات:   كيلو دقيق.   2ونصف كوب سمن.   نصف كوب ماء.   ملعقة كبيرة خميرة.   2 ملعقة…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعد طبق السجق بالبيض خيارًا مثاليًا للإفطار أو الوجبات الخفيفة، حيث يوفر البروتين من السجق والبيض بالإضافة إلى طعم لذيذ.   كما أنه من الأطباق سهل التحضير وسريع التقديم، وهو أحد الأطباق المحببة على موائد الإفطار.   ويمكن تحضير السجق بالبيض بأكثر من طريقة في خطوات سريعة، ويعتبر من الأكلات المفضلة عند الأطفال والكبار.  …

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعتبر الخوخ من الفاكهة الأكثر شعبية ما بين الكبار والصغار وتعتبر من الأطباق المفضل تقديمها في فصل الصيف وتناولها في العصائر أو قطع.   لذا نستعرض طريقة عمل المهلبية بـ الخوخ بمكونات خفيفة وسهلة يمكن تحضيرها في دقائق داخل مطبخك وفقًا لما جاء في موقع” tasteofhome”    طريقة عمل مهلبية الخوخ اللذيذة: المكونات: 4 أكواب…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    من المعروف أن السبانخ من أكثر الأطعمة الغنية المفيدة التي لاغني عنها في أطباق السفرة، لذا فهي من الأكلات التي يفضل تقديمها للأطفال.   ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل طاجن السبانخ باللحمة المفرومة على طريقة الشيف مي صيام.   طريقة عمل طاجن السبانخ باللحمة المفرومة: المكونات: كيلو سبانخ.   حزمة كسبرة خضراء.   5…