مطبخ كلاسى

  • مطبخ

    طريقة فاهيتا الجمبري للشيف أميرة شنب

    طريقة فاهيتا الجمبري للشيف أميرة شنب: كتبت: كارين رمسيس أولا المقادير: جمبري متوسط الحجم خبز التورتيلا بصل مقطع شرائح فلفل رومي مقطع شرائح مشروم مقطع شرائح كزبرة مطحونة ثوم مطحون كمون ملح فلفل أسود زيت ثانيا طريقة التحضير: أحضري مقلأة بها زيت و أنتظري حتى يسخن على النار ضعي البصل الشرائح و زيديه بالكزبرة المطحونة ،الثوم المحطون، الفلفل الأسود، و…

    أكمل القراءة »
  • مجتمع

    طريقة الحواوشي للشيف مروة الشافعي

    الحواوشى من  الأكلات السريعة والمحببة ونقدم لك سيدتى طريقة عمل الحواوشى للشيف مروة الشافعي كتبت: كارين رمسيس أولا المقادير : نصف كيلو لحمة مفرومة ملح فلفل أسود بصلة كبيرة حبة واحدة فلفل رومي أخضر حبة واحدة فلفل حامي- حسب الرغبة نصف ملعقة شاي من الجنزبيل رشة من بهارات اللحمة عيش بلدي ثانيا طريقة التحضير: أفرمي البصلة ناعماً و بهريها بكل…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة الكورن دوج للشيف غادة التلي

    السوسيس من الاكلات السريعة والمحببة لكل العائلة نقدم لك فى هذا المقال طريقة الكورن دوج للشيف غادة التلي.. كتبت: كارين رمسيس أولا المقادير: أصابع سوسيس ٢ كوب حليب ١ كوب دقيق أصفر ( ذرة) ١ كوب دقيق أبيض ١ بيض ملح فلفل أسود ملعقة كبيرة سكر أبيض ٤ ملاعق بيكينج باودر زيت ثانيا طريقة التحضير : أخلطي جميع المكونات جيداً…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة التشيكن كييف للشيف مروة الشافعي

    التشيكن بكل اشكاله من الأكلات المفضلة لدى الأطفال ولذلك نقدم لك سيدتى طريقة عمل التشيكن كييف من المنزل بطريقة سريعة مع الشيف مروة الشافعى .. كتبت: كارين رمسيس أولا المقادير: ٤ أوراك دجاج فيليه ٤ فصوص ثوم مطحون( حجم كبير) ٤ ملاعق كبيرة زبدة طرية ٤ ملاعق كبيرة بقدونس مفروم بصل بودر ثوم بودر بابريكا ملح فلفل أسود ثانيا طريقة…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة طاجن أم علي للشيف شربيني :

    أم على من الحلويات المحببة لدى الكبار والصغار وفى هذة السطور سيدتى نقدم لك طريقة عمل أم على على طريقة الشيف الشربينى… كتبت: كارين رمسيس أولا المكونات : لفة ميلفيه حليب سكر أبيض سنترافيش مكسرات – حسب الرغبة جوز هند – حسب الرغبة فانيليا كريم شانتية للتغطية ثانيا طريقة التحضير : ١- أحضري حلة طبخ و أشعلي نار البوتجاز و…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة كريب الفتوتشيني بالشوكولاتة

    الحلويات من أكثر الاكلات المحببة للإطفال لذلك نقدم لك سيدتى طريقة عمل كريب الفتوتشينى بالشيكولاتة… كتبت كارين رمسيس أولا المكونات : ثلث كوب لبن واحد كوب دقيق ربع ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة من سكر سنترافيش بيضه ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة كبيره من الزيت أو أي مادة دهنية صوص شوكولاتة أيس كريم من إختيارك ثانيا الطريقة: ١- قومي…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل حلوى الفقاص المغربية

    يعتبر الفقاص من الحلويات المغربية التى يحضر في الأعياد والمناسبات، ويمكن تحضيره في أي وقت بسبب طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره… أولا المقادير : – كوب لوز مفروم خشن. – ربع كوب زبيب. – ملعقة صغيرة ونصف خميرة حلويات. – كيس فانيليا. – 3 بيضات. – رشة ملح. -ربع كوب حليب . – نصف كيلو دقيق. – كوب سكر. – كوب…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل البيكاتا بطريقة بسيطة

    تعتبر البيكاتا من الأطباق المحببة لدى الكثير من أفراد العائلة ولكن سعرها فى المطاعم أصبخ غالى بشكل مبالغ فيه لذلك سيدتى قدمنا لك طريقة عمل البيكاتا فى المنزل بطريقة بسيطة وسريعة … أولا المقادير : 1 كوب دقيق 1/2 كيلو شرائح لحمة كندوز 1 كوب مشروم طازج 3 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 1 كوب مرقة لحمة 2 فص ثوم مفروم…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل السلطة اليونانى

    لكل عشاق السلطات والاكل الصحى نقدم لكم طريقة عمل السلطة اليونانى بطريقة بسيطة وسريعة بالمنزل… أولا المكوّنات : نصف حزمة من الخس المفروم ناعماً. أربع حبّات من الخيار، مقطع إلى دوائر. حبّتان من الطماطم، مقطّعتان إلى دوائر. كوب من الفلفل الرومي الأحمر المقطّع بشكل طولي. بصلة مقطّعة بشكل طولي. كوب من جبنة الفيتا المقطّعة إلى قطع متوسطة. أربع ملاعق صغيرة…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    سلطة الجبنة الحلوم بالأعشاب

    السلطات من أساسيات المائدة الرئيسية حيث تحتوى على عناصر غذائية هامة ومهمة أيضا لمنفذى الدايت… نقدم لك سيدتى طريقة عمل سلطة الجبنة الحلوم بالأعشاب… أولا المكونات : 1/2 حبة شبت 1/2 حبة بقدونس 1 حبة بصلة خضراء 1/8 كوب بارميزان مبشور 1/8 كوب صنوبر محمص 1/8 كوب  مايونيز ليمون 125 جرام جبنة حلوم، مقطعة إلى شرائح 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب أوراق خضار للسلطة 1 حبة خيار،…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى