مطبخ

كتبت: هبه الله تامر    تعتبر كرات الأرز اليابانية من المأكولات الآسيوية المميزة، من وصفات الأرز نقدم لكِ كيفية إعدادها، جربي كرات الأرز وقدميها بجانب الصلصات الآسيوية المعروفة بطعمها الرائع.   المقادير   2 كوب الأرز، 10 غم السمك، عبوة ورق الطحالب، 1 حبة البرقوق، علبة التونا، نصف ملعقة صغيرة خل الأرز، نصف ملعقة صغيرة الصويا صوص، ملعقة كبيرة المايونيز. …

كتبت: هبه الله تامر    يعشق الكثير من الرياضيين سلطة الخيار بالتونة الصحية، وإليكم وصفة جديدة من وصفات السلطات الشهية والسهلة، قدموها بطريقة صحية، وتمتعوا بألذ طعم وبمكونات بسيطة متوفرة في الثلاجة   المقادير   2 ملعقة كبيرة عصير الليمون، ربع ملعقة صغيرة الكمون، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، علبتين التونا، 2 حبة خيار، 2 عود البصل الأخضر، كوب خس،…

كتبت: تقى أحمد    التجديد في أكلات مطبخك فإنها مطلوبة دائمًا في مطبخ كلاسي سوف يقدم لكي دائمًا كل جديد واليوم سوف نقدم لكم مقادير عمل اللحمة الستيك بطريقة شهية ومشبعة وآمنة في بيتك لأولادك.   المقادير    الستيك : 4 شرائح    البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)    ملح : ملعقة صغيرة ونصف   – فلفل أسود :…

كتبت: هبه الله تامر    تقدم لكم مجلة كلاسي وصفة جديدة وطيبة من وصفات الوجبات السريعة المقدمة في المنزل مثل المطاعم، جربي ساندويش الدجاج بطعم الثوم والكزبرة اللذيذة، وقدمي بجانب الساندويشات البطاطس المقلية أو المشوية.     المقادير   صدر الدجاج، 3أرغفة خبز التورتيلا، بصلة، واحد الخيار المخلل، 5 ملاعق زيت الزيتون، حبة عصير الليمون، ملح، ملعقة كزبرة يابسة، معجون الثوم…

 كتبت: هبه الله تامر    يعشق الكثير كيكة البرتقال الهشة، الذي تعتبر من ألذ وأطيب الكيكات تحضر بنكهة الحمضيات المنوعة، إليكي طريقة سهلة وبسيطة لتقديم كيكة البرتقال المنعشة والشهية، جربيها وقدميها على سفرتك في المناسبات.    المقادير   3 بيضات، كوب سكر، ثلاث أرباع الكوب الزيت النباتي، كوب عصير البرتقال، 2 كوب طحين، ملعقة كبيرة بيكنج بودر، ربع ملعقة صغيرة…

كتبت: هبه الله تامر   تتبع الكثير من النساء والفتيات الرجيم، للحصول على وزن مناسب وجسم مثالي، لذلك تقدم لكم مجلة كلاسي، وصفة لذيذة من أقراص البرجر مع الشوفان لوصفة غداء مثالية خفيفة وطيبة.   يُقدم البرجر مع السلطة أو الخضار المقطعة أصابع بحسب الرغبة، برجر اللحم بالشوفان لمن يتبعون الرجيم.   المقادير   لحم العجل المفروم 500 غرامًا، حبة…

كتبت: تقى أحمد    مع مطبخ كلاسي سوف نقدم لكم وصفات الرجيم ومنها  ساندويش شيش طاووق للرجيم، بجانب بعض الأكلات المنوعة والمشبعة والسهلة، جربي وصفة شيش طاووق بالتتبيلة الطيبة، وقدمي وصفتك على السفرة ساخنة.   “المقادير”    للتتبيلة : 2 صدر دجاج (مقطع مكعبات صغيرة الحجم) 5 فصوص ثوم  (مهروس)  2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون   2 ملعقة كبيرة من الخل…

  كتبت: تقى أحمد الفتة السوري من أكثر الأكلات المطلوبة في جميع محلات السوري   مع مطبخ كلاسي جهزي الفتة السوري في المنزل واستمتعي بطعم اكثر شهية وأكثر أمان من مكونات البيت ،وإستمتعي مع أسرتك بأكله سريعة ولذيذة “مقادير الفتة السوري” خبز شامي مقطع مكعبات مقدار من الأرز (استخدمت البسمتي وممكن الأرز المصري) صدور دجاج مقطع إلي مكعبات. الصوص :…

كتبت: نهى حمودة    عند القيام بعمل الفطير الشرقي يفضل استخدام دقيق متعدد الاستخدامات حتى نحصل على عرق للعجين، كما انه يفضل ترك العجينة ترتاح مرتين مرة قبل التشكيل ومرة بعد التشكيل.   ومن ثم لابد أن يعجن الفطير أكثر من مرة، كيلو الدقيق يكفي لعمل 15 كورة صغيرة، بينما يتم يشكل الفطير بشكل دائري او مربع حسب الرغبة   …

كتبت: هبه الله تامر    استمر تيم آدم في نشر التوعية بالصحة النفسية عن العنف الأسري والتنمر وطفيليات الحياه وصولا للانتحار، وقاموا بفعاليات لندوات المدارس في المراحل المختلفه بدءا من المرحلة الابتدائية الي الاعدادي والثانوي، ذلك لتوعية الطلبة عن التنمر والعنف وطفيليات الحياة من حيث “المخاطر، الأسباب وكيفية تجنب حدوثها”، ويأتي ذلك بسبب انتشار كل من ظاهرة التنمر والعنف في…