مطبخ

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    خلال فصل الصيف، لا شيء أفضل من مثلجات الخوخ اللذيذة للتغلب على حرارة الجو، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل وصفة سهلة وبسيطة لتحضير آيس كريم الخوخ في المنزل بمكونات قليلة ومتاحة وفقًا لما جاء في موقع Betterhomes.    طريقة عمل آيس كريم الخوخ: المكونات:   4 أكواب خوخ مقطع ومقشر.   نصف كوب…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    تعد كيك الآيس كريم من الحلوى المثلجة التي يرغب في تناولها عدد كبير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار وذلك لطعمها المميز    بالإضافة إلى أنها تساعد على الشبع ويمكن تناولها مع القهوة والعصائر الطبيعية ويمكن تقديمها في أعياد الميلاد.   لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كيك الآيس كريم بمكونات خفيفة وطعم شهي…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    تعتبر وجبة ناجتس الدجاج المقرمش وصفة سهلة وشهية لوجبة غذائية سريعة وغنية بالبروتين، وتعتبر من الأكلات والوصفات المقربة لقلوب أطفالك.   لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل ناجتس الدجاج المقرمش منخفضة السعرات الحرارية، وفقًا لما جاء في موقع betterhomes   طريقة عمل ناجتس الدجاج المقرمش: المكونات: ربع كيلو من أفخاذ الدجاج أو صدور الدجاج…

يعتبر الجمبرى من الأطباق المحببة لكل العائلة ونقدم لك سيدتى طريقة عمل طاجن الجمبرى فى المنزل أولا المقادير : كيلو جمبري متوسط الحجم مقشر 1/2 كيلو بطاطس مقشر ومقطع شرائح لتر عصير طماطم فريش شرائح بصل شرائح فلفل أخضر ملح فلفل اسود ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة ببريكا 2 ملعقة كبيرة زيت ثانيا طريقة التحضير : في مقلاة…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعتبر الممبار من الأطباق التى يمكن تقديمها على طاولة الغداء  بجانب العديد من الأطباق المفضلة والسلطة الخضراء، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الممبار بطعم لذيذ.    طريقة عمل الممبار   المكونات كيلو ممبار.   2 كوب أرز مصري.   كيلو طماطم مكعبات.   2 بصلة مقطعة قطع صغيرة.   حزمة من كل من…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي     تبحث العديد من السيدات عن طريقة تحضير سفرة الغداء، والبعض منهن يبحثن عن طريقة عمل أكلات سهلة وبسيطة.   لذا سوف نعرض لكم طريقة عمل طاجن الفريك بالكبدة والقوانص، والذي يمكن تناوله مع طبق بابا غنوج، أيضًا يمكن أن تقدم الحلويات من الكنافة على حسب الرغبة.     طريقة عمل طاجن الفريك بالكبدة والقوانص: المكونات:…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعد كيك السمسم من أفضل أنواع الكيك التي يمكن تناولها في البيت وتقديمها لأولادك أويمكن تقديمها في الحفلات الخاصة بأعياد الميلاد.   لذا تستعرض كلاسي  خلال السطور التالية طريقة عمل كيك السمسم في البيت على طريق الشيف مي صيام.    طريقة عمل كيك السمسم : المكونات: كوب دقيق.   2 كوب دقيق ذرة.   كيس…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي   هناك العديد من الطرق التقليدية لتحضير الدجاج منها “مشوي، محمر، مسلوق”،  ويمل الكثيرون من هذه الطرق ويبحث عن طرق مختلفة.   لذلك نقدم لكم طريقة بسيطة وسهلة لعمل الدجاج بصلصلة الليمون وفقًا لما ذكره موقع allrecipes    طريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون   شرائح صدور دجاج.   ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل…

كتبت نسرين أشرف البلاسي    تعتبر الكنافة من أشهر الحلوي التي يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار وتقدم بأشكال ونكهات مختلفة.   وتعد الكنافة بالجبنة من أكثر الأنواع التى تتميز بمذاقها الطيب والمميز وخلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا وذلك وفقًا لما ذكره موقع hungrypaprikas   المكونات:   مكونات الشراب :   2 ونصف كوب سكر.   ربع…

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعتبر مخلل الباذنجان أحد الأطباق المفضلة على موائد الطعام في معظم الوجبات، حيث يُقدم كنوع من أنواع  فاتح للشهية بنكهة مميزة.   في حين أن تحضير هذا المخلل في المنزل لديه شعبية كبيرة بين ربات البيوت لضمان نظافته وجودته، لذا سوف نعرض طريقة تحضيره في السطور التالية:   مكونات تحضير مخلل الباذنجان   كيلو من…