مطبخ

كتبت كارين رمسيس المقادير : ٢ بيضة ٥ جرامات فانيليا ١/٢ كوب زيت كوب و ١/٤ ماء ١/٢ كوب حليب ١ ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ٣ كوب دقيق ٣ ملاعق صغيرة ممسوحة من البيكنج باودر رشة ملح طريقة التحضير : ١- اخلطي جميع المكونات جيداً في ما عداً الدقيق و الملح و البيكنج باودر ٢- زيدي الخليط بالدقيق الأبيض…

أم على من الحلويات المحببة لدى الكبار والصغار وفى هذة السطور سيدتى نقدم لك طريقة عمل أم على على طريقة الشيف الشربينى… كتبت: كارين رمسيس أولا المكونات : لفة ميلفيه حليب سكر أبيض سنترافيش مكسرات – حسب الرغبة جوز هند – حسب الرغبة فانيليا كريم شانتية للتغطية ثانيا طريقة التحضير : ١- أحضري حلة طبخ و أشعلي نار البوتجاز و…

الحلويات من أكثر الاكلات المحببة للإطفال لذلك نقدم لك سيدتى طريقة عمل كريب الفتوتشينى بالشيكولاتة… كتبت كارين رمسيس أولا المكونات : ثلث كوب لبن واحد كوب دقيق ربع ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة من سكر سنترافيش بيضه ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة كبيره من الزيت أو أي مادة دهنية صوص شوكولاتة أيس كريم من إختيارك ثانيا الطريقة: ١- قومي…

يعتبر الفقاص من الحلويات المغربية التى يحضر في الأعياد والمناسبات، ويمكن تحضيره في أي وقت بسبب طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره… أولا المقادير : – كوب لوز مفروم خشن. – ربع كوب زبيب. – ملعقة صغيرة ونصف خميرة حلويات. – كيس فانيليا. – 3 بيضات. – رشة ملح. -ربع كوب حليب . – نصف كيلو دقيق. – كوب سكر. – كوب…

لكل فصل من فصول السنة الأطعمة والفواكة التي يتميز بها، ومن أكثر الفواكة التي يفضلها الجميع أثناء فصل الشتاء هو البرتقال، وأصبح البرتقال من الفواكة الأكثر انتشارا وشهرة في عالم المطبخ ، حيث أنه يستخدم بالكثير من الأطعمة وخاصة الفراخ، لذا إليكم أسهل طريقة لإعداد الفراخ بالبرتقال، والنودلز بالخضار. مقادير الدجاج بالبرتقال:- ٧٥٠ جرام صدور دجاج مكعبات مقادير العجين:- نصف…

تعتبر البيكاتا من الأطباق المحببة لدى الكثير من أفراد العائلة ولكن سعرها فى المطاعم أصبخ غالى بشكل مبالغ فيه لذلك سيدتى قدمنا لك طريقة عمل البيكاتا فى المنزل بطريقة بسيطة وسريعة … أولا المقادير : 1 كوب دقيق 1/2 كيلو شرائح لحمة كندوز 1 كوب مشروم طازج 3 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 1 كوب مرقة لحمة 2 فص ثوم مفروم…

لكل عشاق السلطات والاكل الصحى نقدم لكم طريقة عمل السلطة اليونانى بطريقة بسيطة وسريعة بالمنزل… أولا المكوّنات : نصف حزمة من الخس المفروم ناعماً. أربع حبّات من الخيار، مقطع إلى دوائر. حبّتان من الطماطم، مقطّعتان إلى دوائر. كوب من الفلفل الرومي الأحمر المقطّع بشكل طولي. بصلة مقطّعة بشكل طولي. كوب من جبنة الفيتا المقطّعة إلى قطع متوسطة. أربع ملاعق صغيرة…

دائما ما نبحث عن أسهل طرق الأطعمة والمشروبات بشكل يومي وخصوصا الأمهات التي تحضر أكل بشكل يومي لأولادها، والشباب المغتربين يبحثون عن أسهل طرق لعمل الأطعمة في المنزل عوضا عن شراءها من الخارج لذلك إليكم اسهل طريقة لعمل فتة الشاورما الفراخ والثومية. -لعمل سيخ شاورما الدجاج:- 3/4 كيلو صدور دجاج صحيحة (شرائح بانيه) كوب بقدونس مفروم ٢ بصل أحمر جوليان…